Sambal oelek
Z WikiFood Recepty
Sambal oelek je kořeněná pasta, proslulá z indonéské kuchyně, ale i v Číně hojně užívaná. Vyrábí se z chilli papriček a soli. Dodává omáčkám a marinádám ostrou chuť.
Sambal oelek je kořeněná pasta, proslulá z indonéské kuchyně, ale i v Číně hojně užívaná. Vyrábí se z chilli papriček a soli. Dodává omáčkám a marinádám ostrou chuť.