Akce
Slepice s bílou omáčkou
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- V kastrole rozehřejeme máslo, přidáme mouku a osmahneme světlou jíšku. Zalijeme ji vývarem, okořeníme květem a povaříme asi 10 minut. Ze slepice stáhneme kůži, maso osolíme a vložíme do hotové omáčky. Na mírném ohni je povaříme asi 5 minut. Podle obliby můžeme strouhnout trochu muškátového oříšku. Do hotového pokrmu přidáme jemně sekanou petrželovou nať.
- Vařený květák a suchá rýže, houskové knedlíčky nebo knedlík ze strouhané housky nebo široké nudle