Akce

Smažený hermelín se salámem

Z WikiFood Recepty

Ingredience[editovat]

Postup[editovat]

Hermelíny dobře vychladíme, rozkrjíme na poloviny, potom každou polovinu rozkrojíme na čtyři tenká půlkolečka. Polovinu z nich poklademe půlkolečky salámu, přiklopíme zbylím hermelínem a dobře je k sobě přitiskneme. Obalíme je v mouce, v rozšlehaných vejcích a ve strouhance a usmažíme. Obložíme zeleninou a podáváme.