Akce

Smaženky z bílé klobásy

Z WikiFood Recepty

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

  1. Klobásu vytlačíme ze střívka hřbetem nože na prkénko posypané strouhanou houskou a utvoříme malé placičky. Usmažíme je na horkém tuku a položíme na krajíčky chleba. Povrch placiček potřeme hořčicí a posypeme sekanou cibulí, popřípadě ozdobíme plátkem znojemské okurky. Místo hořčice můžeme dát na placičky kečup.