Akce

Smaženky z ovesných vloček

Z WikiFood Recepty

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

  1. Ovesné vločky uvaříme v osolené vodě (nebo v 1/2 vody a 1/2 mléka) na hustou kaši a necháme ji prochladnout. Přidáme k ní cibuli osmaženou do růžova na tuku, 2 žloutky (můžeme přidat kousek pekařského droždí upraženého současně s cibulí). Na prkénku posypaném strouhanou houskou děláme placičky nebo krokety, obalujeme je v rozšlehaných zbylých bílcích, ve strouhané housce a smažíme. Podáváme k zelenině.