Svítek ze zbylého dušeného hrášku (upotřebení zbytků)
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 1 šálek dušeného hrášku
- 2 vejce
- 1 lžíce másla
- sůl
- 1/2 stroužku česneku
- 3/4 šálku strouhané housky
- tuk na pekáček
Postup[editovat]
- V míse utřeme máslo se žloutky, přidáme prolisovaný hrášek, utřený česnek se solí a naposled lehce vmícháme tuhý sníh z bílků a strouhanou housku. Pečeme na vymaštěném pekáčku v troubě.
- Podáváme se salátem.