Akce

Tahitské kuře

Z WikiFood Recepty

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

  1. Nejprve si připravte omáčku: máslo rozehřejte, přidejte vermut, rozmarýn, karí, sójovou i worcestrovou omáčku, několik kapek tabasca. Dobře promíchejte a velmi zvolna vařte asi půl hodiny. Kuře nebo kuřecí porce osolte a opepřete a pečte na rožni nebo na mřížce nad dřevěným uhlí. Často potírejte připravenou omáčkou.