Telecí řízky nebo kotlety na roštu
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
Postup[editovat]
- Řízky nepereme, pouze na okrajích je otřeme čistou navlhčenou utěrkou. Okraje masa nařízneme, aby se řízky nekroutily, naklepeme je a osolíme. Před vložením na rozpálený rošt potřeme řízky olejem. Opékáme je na každé straně 3 až 5 minut. Upečené řízky potřeme máslem.
Přílohy[editovat]
- Vařený květák, dušený hrášek, opečené brambory nebo zeleninový salát s majonézou.