Topinky s vaječnou míšeninou
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 2 vejce uvařená natvrdo
- 1 lžíce jemně rozkrájené cibule
- sůl
- 1 lžička petrželové natě
- 100 g majonézy
- bílá veka
- máslo podle potřeby
Postup[editovat]
- Do majonézy zamícháme rozkrájené vejce, cibuli a petrželovou nať. Veku rozkrájíme na plátky, potřeme je máslem, srovnáme na suchý plech, zasuneme na horní drážku do předehřáté trouby a opečeme. Vychladlé topinky potíráme na neopečené straně vaječnou směsí.