Akce
Tvarohovo-čokoládový koláč
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 12 porcí[editovat]
- Ve strojku nasekáme sušenky najemno, přidáme změklé máslo a zpracujeme na vláčné těsto.
- Dortovou formu nebo formu s vyjímatelným dnem vymažeme tence máslem, dno i s okraji vyložíme pečícím papírem a pokryjeme tenkou vrstvou sušenek s máslem. Dobře ji po celé ploše dna i stěn přimáčkneme a necháme ve chladu ztuhnout.
- Do větší mísy dáme rozpustit čokoládu (jednu lžíci necháme stranou v papírovém kornoutku na ozdobení) a postupně do ní našleháme tvaroh, který musí mít pokojovou teplotu, a baileys.
- Náplň rozetřeme do ztuhlého korpusu a necháme v lednici ztuhnout. Koláč vyndáme z formy na tác a nakonec přestříkáme tenkým pamínkem zbylé čokolády.