Akce

Vejce s kraby

Z WikiFood Recepty

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

  1. Krabí klepeta vyjmeme z konzervy a odložíme je zatím stranou. Použijeme je celá na ozdobu. z ostatního masa odstraníme tuhé části a maso drobně pokrájíme přes vlákno. Hlávkový salát rozebereme na listy a několik jich položíme jako podklad na mísu. Srdíčko necháme v celku, zbylé listy pokrájíme na proužky a smícháme je s nakrájeným krabím masem a majonézou. Vařená vejce podélně rozpůlíme a na oblé straně bílek trochu skrojíme, aby půlky vajec dobře stály. Na listy salátu dáme salát z krabů, ozdobíme jej klepety a mezi ně položíme půlky vajec potřené majonézou. Do středu mísy dáme srdíčko salátu a mísu dozdobíme dílky citrónu.