Zelnice
Z WikiFood Recepty
Ingredience[editovat]
- 200 g kysaného zelí
- 200 g brambor
- 30 g trhaných krupek
- kmín
- sůl
- 20 g hladké mouky
- 2 dl mléka
Postup[editovat]
Přebrané krupky vaříme v osolené vodě s kmínem. K poloměkkým krupkám přidáme oloupané pokrájené brambory, pokrájené zelí a dovaříme vše doměkka. Zahustíme mlékem s rozkvedlanou moukou a ještě krátce povaříme.