WikiFood Recepty
Menu
Navigace
Hlavní strana
Poslední změny
Náhodná stránka
Hledat
Odkazuje sem
Související změny
Speciální stránky
Informace o stránce
Poslední změny
Nápověda
Nejste přihlášen(a)
Diskuse
Příspěvky
Přihlášení
Akce
Stránka
Diskuse
Editovat
Zobrazit historii
Editace stránky
Houbová polévka s krupkami
Varování:
Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte
nebo si
vytvoříte účet
, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Antispamová kontrola.
NEVYPLŇUJTE
následující!
== Ingredience pro 4 osoby == * hrst sušených [[hub]] (nebo dva šálky nakrájených čerstvých) * 4 lžíce trhaných [[krupek]] nebo [[perliček]] * 1 lžíce [[másla]] * 1 lžíce sekané [[cibule]] nebo [[cibulové natě]] * [[petrželová nať]] * 1,5 lžíce [[hladké mouky]] * 1,25 l [[vývaru z kostí]] (nebo vody) * [[sůl]] == Postup == # Suché houby opereme a dáme je do studené vody nabobtnat. Vodu z hub použijeme na zalití polévky. Změklé houby drobně rozsekáme. Na tuku zpěníme cibuli, jemně nakrájené petrželové stonky, přidáme houby, zaprášíme moukou a osmahneme. Pak přilijeme vodu z hub, přidáme sůl, oprané krupky a dolijeme potřebné množství vývaru nebo vody. Polévku vaříme tak dlouho, až krupky změknou. Po odstavení s ohně přidáme nasekané petrželové lístky a kousek čerstvého másla. === Obměny === # Asi 1/4 hodiny před dovařením přidáme drobně nakrájené syrové brambory. # Hotovou polévku zjemníme trochu syrového mléka. # Místo krupek přidáme do hotové houbové polévky zvlášť vařené špagety, nebo zavaříme nočky. # Ke konci vaření přilijeme šálek kyselé smetany. [[Category:Houbové polévky]]
Shrnutí editace:
Všechny příspěvky do WikiFood Recepty jsou zveřejňovány podle Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Unported (podrobnosti najdete na
WikiFood Recepty:Autorské právo
). Pokud si nepřejete, aby váš text byl nemilosrdně upravován a volně šířen, pak ho do WikiFood Recepty neukládejte.
Uložením příspěvku se zavazujete, že je vaším dílem nebo je zkopírován ze zdrojů, které nejsou chráněny autorským právem (tzv.
public domain
).
NEVKLÁDEJTE DÍLA CHRÁNĚNÁ AUTORSKÝM PRÁVEM BEZ DOVOLENÍ!
To protect the wiki against automated edit spam, we kindly ask you to solve the following hCaptcha:
Storno
Pomoc při editování
(otevře se v novém okně)