Švestkový koláč s drobenkou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 26: | Řádek 26: | ||
== Tip == | == Tip == | ||
* Místo švestek můžete použít jiné kompotované (scezené) ovoce | * Místo švestek můžete použít jiné kompotované (scezené) ovoce | ||
* S meruňkami chutná výtečně. | * S [[meruňkami]] chutná výtečně. | ||
* Jednotlivé porce koláče můžete podávat se lžičkou zakysané smetany. | * Jednotlivé porce koláče můžete podávat se lžičkou [[zakysané smetany]]. | ||
[[Category:Koláče]] | [[Category:Koláče]] | ||
Aktuální verze z 4. 11. 2018, 19:33
Ingredience pro těsto na 1 koláč[editovat]
- 450 g polohrubé mouky
- 200 g cukru krupice
- 200 ml vlažného mléka
- 200 g slunečnicového oleje
- 3 vejce
- 12 g prášku do pečiva (1 sáček)
- 800 g rozpůlených vypeckovaných kompotovaných švestek
- moučkový cukr na posypání koláče
- máslo na vymazání a hrubá mouka na vysypání plechu
Ingredience na drobenku[editovat]
- 130 g hrubé mouky
- 130 g cukru krupice
- 130 g změklého másla
Postup na drobenku[editovat]
- Všechny suroviny smícháme rukou v míse do sypké směsi.
Postup na koláč[editovat]
- Troubu rozehřejeme na 175 °C. Plech vymažeme máslem a vysypeme moukou.
- Všechny suroviny na těsto kromě švestek vložíme do mísy robotu (kuchyňský robot s nástavcem typu K) a 3 minuty mícháme. Těsto přemístíme do připraveného plechu a uhladíme ho do stejné výšky. Rovnoměrně na něj rozložíme švestky a posypeme drobenkou.
- Vložíme do rozehřáté trouby a pečeme 20 minut.
- Hotový koláč necháme vychladnout na plechu a pocukrujeme ho.
Tip[editovat]
- Místo švestek můžete použít jiné kompotované (scezené) ovoce
- S meruňkami chutná výtečně.
- Jednotlivé porce koláče můžete podávat se lžičkou zakysané smetany.