Akce

Salát ze zeleného chřestu a šunky: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty

Založena nová stránka s textem „Category:Chřest (saláty)
 
m Nahrazení textu „Category:Chřest (saláty)“ textem „Category:Chřestové saláty
 
(Není zobrazeno 6 mezilehlých verzí od 2 dalších uživatelů.)
Řádek 1: Řádek 1:
[[Category:Chřest (saláty)]]
== Ingredience pro 4 osoby ==
* 400 g [[zeleného chřestu]] (čerstvého nebo mraženého)
* 200 g [[šunky]]
* 100 g vypeckovyných [[černých oliv]]
* 10 [[malých rajčátek]] ([[cherry rajčata]])
* 1 dl [[bílého jogurtu]]
* 50 g [[majonézy]]
* 2 [[limetky]]
* mletý [[bílý pepř]]
* [[sůl]]
* bylinky na ozdobení
== Postup ==
Čerstvý chřest očistíme a uvaříme v mírně osolené vodě asi 10 minut (mražený necháme v pokojové teplotě povolit). Jogurt smícháme s majonézou a limetkovou šťávou, osolíme, opepříme a promícháme s chřestem a šunkou nakrájenými na nudličky. Přidáme na kolečka nakrájené olivy, promícháme, salát upravíme na talíře a ozdobíme cherry rajčátky nakrájenými na měsíčky a zelenými bylinkami. Salát můžeme také položit do hnízda ze salátových listů nebo na rajčata pokrájená na kolečka a zálivkou jen přelít.
 
[[Category:Chřestové saláty]]

Aktuální verze z 21. 4. 2019, 10:48

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

Čerstvý chřest očistíme a uvaříme v mírně osolené vodě asi 10 minut (mražený necháme v pokojové teplotě povolit). Jogurt smícháme s majonézou a limetkovou šťávou, osolíme, opepříme a promícháme s chřestem a šunkou nakrájenými na nudličky. Přidáme na kolečka nakrájené olivy, promícháme, salát upravíme na talíře a ozdobíme cherry rajčátky nakrájenými na měsíčky a zelenými bylinkami. Salát můžeme také položit do hnízda ze salátových listů nebo na rajčata pokrájená na kolečka a zálivkou jen přelít.