Hovězí dušené v mrkvi: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „Category:Hovězí maso“ |
Bez shrnutí editace |
||
| (Nejsou zobrazeny 2 mezilehlé verze od jednoho dalšího uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | |||
* 500 g [[hovězího zadního]] | |||
* [[sůl]] | |||
* mletý [[zázvor]] | |||
* 2 lžice [[olivového oleje]] | |||
* 1 [[cibule]] | |||
* lžička hledké [[mouky]] | |||
* 5 [[mrkví]] | |||
* 3 dl [[bílého vína]] | |||
* sekaná [[pažitka]] | |||
* [[petrželka]] | |||
== Postup == | |||
# Hovězí maso nakrájíme na kostky, osolíme, posypeme mletým zázvorem a hledkou moukou. Opečeme na oleji s cibulí. Přidáme pokrájenou mrkev, zalijeme vínem a dusíme 45 minut. Hotový pokm podáváme s bramborem. Sypeme pažitkou nebo petrželkou. | |||
[[Category:Hovězí maso]] | [[Category:Hovězí maso]] | ||
Aktuální verze z 8. 6. 2019, 15:46
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 500 g hovězího zadního
- sůl
- mletý zázvor
- 2 lžice olivového oleje
- 1 cibule
- lžička hledké mouky
- 5 mrkví
- 3 dl bílého vína
- sekaná pažitka
- petrželka
Postup[editovat]
- Hovězí maso nakrájíme na kostky, osolíme, posypeme mletým zázvorem a hledkou moukou. Opečeme na oleji s cibulí. Přidáme pokrájenou mrkev, zalijeme vínem a dusíme 45 minut. Hotový pokm podáváme s bramborem. Sypeme pažitkou nebo petrželkou.