Kdoule: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „Category:Ovoce Category:Nedokončeno“ |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | '''Kdoule''' (''Cydonia vulgaris/oblonga'') je [[ovoce]], nejstarší známé s mnoha odrůdami, dnes se ale netěší velké oblibě, protože plody jsou tvrdé a kyselé. Proto se jen málokdy pojídají čerstvé. Hlavně se zpracovávají na zavařeniny a cukrovinky; při vaření zrůžoví. Plody příbuzného '''kdoulovce japonského''' (''Chenomeles japonica'') se používají stejně. | ||
[[Category: | |||
[[Category:Ostatní ovoce]] | |||
Aktuální verze z 28. 7. 2019, 15:52
Kdoule (Cydonia vulgaris/oblonga) je ovoce, nejstarší známé s mnoha odrůdami, dnes se ale netěší velké oblibě, protože plody jsou tvrdé a kyselé. Proto se jen málokdy pojídají čerstvé. Hlavně se zpracovávají na zavařeniny a cukrovinky; při vaření zrůžoví. Plody příbuzného kdoulovce japonského (Chenomeles japonica) se používají stejně.