Kategorie:Ovoce
Z WikiFood Recepty
Pokusy s pěstováním ovoce jsou staré přes 8000 let. Archeologové našli doklady v podobě zkamenělých jablek v pravěkém tureckém sídlišti. Také neolitická sídliště v Dánsku a ve Švýcarsku poskytla fosilní zbytky ovoce, jako jsou trnky, ostružiny, maliny, jahody, borůvky a planá jablka. Tato jablka byla větší než dnešní pláňata a předpokládá se, že stála na raném stupni kultivace. Meruňky a broskvoně pěstovali v Číně už přes 3000 lety. Postupně se šířily na západ, a protože meruňky zdomácněly v Arménii, začali je Římané nazývat armeniacum, "arménská jablka". V Arménii, severní Persii a na úpatí Kavkazu jsou oblasti, kde se ve starověku rozprostíraly nejlepší sady. Zde je domov vinné révy, kdouloní, mišpulí, granátových jablek a snad i švestek a slivoní. Domníváme se, že Féničané přivezli vinnou révu z Arménie do Řecka a Říma a že Římané ji začali pěstovat v jižní Francii a na příkrých březích Rýna. ... pokračování textu ...
Podkategorie
Zobrazuje se 13 podkategorií z celkového počtu 13 podkategorií v této kategorii.
B
- Bobuloviny (32 str.)
C
- Citrusové plody (14 str.)
D
- Džemy, marmelády a zavařeniny (14 str.)
- Džusy (Juice) (4 str.)
J
- Jablka (16 str.)
M
- Melouny (8 str.)
O
- Ostatní ovoce (10 str.)
- Ovocné šťávy (9 str.)
P
- Peckoviny (16 str.)
S
- Sušené ovoce (12 str.)
T
- Tropické ovoce (14 str.)
Stránky v kategorii „Ovoce“
Zobrazuje se 13 stránek z celkového počtu 13 stránek v této kategorii.