Houbařské kuře: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
m Nahrazení textu „---- '''Postup:'''“ textem „== Postup ==“ |
m Nahrazení textu „'''Potřebujeme:'''“ textem „== Ingredience ==“ |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | |||
* 1 [[kuře]] | * 1 [[kuře]] | ||
* 200 g [[hub]] | * 200 g [[hub]] | ||
Aktuální verze z 19. 10. 2018, 19:33
Ingredience[editovat]
- 1 kuře
- 200 g hub
- 1 cibule
- 1 pórek
- 1 větší mrkev
- olej
- 10 kuliček celého pepře
- kmín
- sůl
- 2 bobkové listy
- tymián
- 5 kuliček nového pepře
Postup[editovat]
Kuře rozporcujeme na 8 dílů, osolíme. Do remosky dáme rozpustit tuk, nakrájíme vrstvu mrkve, cibule a pórku. Vložíme kuře, okořeníme a dáme péci. Houby podusíme v jiném kastrolku a přidáme je ke kuřeti. Kuře podléváme a sos můžeme na konec zahustit moukou.
- Přílohy: Brambory/rýže