Silně pikantní tvarůžková pomazánka: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
m Nahrazení textu „'''Potřebujeme:'''“ textem „== Ingredience ==“ |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | |||
* 1 balení [[olomouckých tvarůžků]] | * 1 balení [[olomouckých tvarůžků]] | ||
* 1 [[tavený smetanový sýr]] | * 1 [[tavený smetanový sýr]] | ||
| Řádek 9: | Řádek 9: | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
== Postup == | |||
Tvarůžky a tavený sýr nakrájíme na kostky. Do menšího kastrůlku dáme asi 50 ml vody, vložíme oba sýry a za stálého míchání vaříme na mírném ohni, dokud se nerozpustí. Pokud by výsledná hmota byla přílíš hustá, přilijeme trochu vody. Do pomazánky přidáme obě papriky, kmín, hořčici a dáme vychladnout. Drobně posekanou cibuli přidáme až do studené pomazánky. | Tvarůžky a tavený sýr nakrájíme na kostky. Do menšího kastrůlku dáme asi 50 ml vody, vložíme oba sýry a za stálého míchání vaříme na mírném ohni, dokud se nerozpustí. Pokud by výsledná hmota byla přílíš hustá, přilijeme trochu vody. Do pomazánky přidáme obě papriky, kmín, hořčici a dáme vychladnout. Drobně posekanou cibuli přidáme až do studené pomazánky. | ||
Aktuální verze z 19. 10. 2018, 19:37
Ingredience[editovat]
- 1 balení olomouckých tvarůžků
- 1 tavený smetanový sýr
- 1 menší cibule
- 1/2 lžičky mleté sladké papriky
- špetka mleté pálivé papriky
- špetka drceného kmínu
- lžíce plnotučné hořčice
- sůl
Postup[editovat]
Tvarůžky a tavený sýr nakrájíme na kostky. Do menšího kastrůlku dáme asi 50 ml vody, vložíme oba sýry a za stálého míchání vaříme na mírném ohni, dokud se nerozpustí. Pokud by výsledná hmota byla přílíš hustá, přilijeme trochu vody. Do pomazánky přidáme obě papriky, kmín, hořčici a dáme vychladnout. Drobně posekanou cibuli přidáme až do studené pomazánky.