Akce

Krupicová polévka: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty

Založena nová stránka s textem „Category:Polévky
 
 
(Nejsou zobrazeny 2 mezilehlé verze od 2 dalších uživatelů.)
Řádek 1: Řádek 1:
[[Category:Polévky]]
== Ingredience ==
* 2 lžíce [[sádla]]
* 1 [[cibule]]
* trochu [[krupice]]
* [[bílek]]
* [[bujón]]
* [[česnek]]
* 2 lžíce nastrouhané [[kořenové zeleniny]]
* trošičku [[droždí]]
* [[petrželka]] nebo [[pažitka]] nebo [[libeček]]
 
== Postup ==
Nakrájenou cibuli osmažíme na sádle společně s krupicí. Přidáme malinkatý kousíček droždí. Když jíška zlátne, nalijeme bílek a rychle mícháme, dokud se neudělají žmolky. Zalijeme vodou, přidáme bujón a trochu nastrouhané zeleniny. Nakonec podle chuti přidáme česnek a nasekanou zelenou nať petrželky, pažitky nebo libečku.
 
 
[[Category:Exotické a jiné polévky]]

Aktuální verze z 19. 10. 2018, 19:10

Ingredience[editovat]

Postup[editovat]

Nakrájenou cibuli osmažíme na sádle společně s krupicí. Přidáme malinkatý kousíček droždí. Když jíška zlátne, nalijeme bílek a rychle mícháme, dokud se neudělají žmolky. Zalijeme vodou, přidáme bujón a trochu nastrouhané zeleniny. Nakonec podle chuti přidáme česnek a nasekanou zelenou nať petrželky, pažitky nebo libečku.