Jablkový koktejl s praženými mandlemi: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „Category:Ovocné saláty“ |
Bez shrnutí editace |
||
| (Nejsou zobrazeny 4 mezilehlé verze od 2 dalších uživatelů.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | |||
* 125 ml [[bílého vína]] | |||
* 2 lžíce [[citronové šťávy]] | |||
* 2 lžíce včelího [[medu]] | |||
* 2 lžíce [[cukru]] | |||
* 1/4 lžičky [[skořice]] | |||
* 25 g nasekaných [[mandlí]] | |||
* 1 lžičku [[másla]] | |||
* 500 g [[jablek]] | |||
* 100 g [[hroznového vína]] | |||
== Postup == | |||
Víno svaříme s citronovou šťávou, cukrem, medem a skořicí. Necháme vychladnout. Mandle velice opatrně opražíme v rozpuštěném másle. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na nudličky. Rychle je smícháme s marinádou, aby nezhnědla. Bobulky hroznového vína rozpůlíme, odstraníme pecičky, ostrou lžičkou vydlábneme dužinu ze slupky a vmícháme ji do salátu. Misku přikryjeme až do servírování. Salát dochutíme, rozdělíme do misek a posypeme mandlemi. | |||
[[Category:Ovocné saláty]] | [[Category:Ovocné saláty]] | ||
Aktuální verze z 10. 1. 2019, 10:18
Ingredience[editovat]
- 125 ml bílého vína
- 2 lžíce citronové šťávy
- 2 lžíce včelího medu
- 2 lžíce cukru
- 1/4 lžičky skořice
- 25 g nasekaných mandlí
- 1 lžičku másla
- 500 g jablek
- 100 g hroznového vína
Postup[editovat]
Víno svaříme s citronovou šťávou, cukrem, medem a skořicí. Necháme vychladnout. Mandle velice opatrně opražíme v rozpuštěném másle. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na nudličky. Rychle je smícháme s marinádou, aby nezhnědla. Bobulky hroznového vína rozpůlíme, odstraníme pecičky, ostrou lžičkou vydlábneme dužinu ze slupky a vmícháme ji do salátu. Misku přikryjeme až do servírování. Salát dochutíme, rozdělíme do misek a posypeme mandlemi.