Silně pikantní tvarůžková pomazánka: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „Category:Tvarůžky“ |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Potřebujeme:''' | |||
* 1 balení [[olomouckých tvarůžků]] | |||
* 1 [[tavený smetanový sýr]] | |||
* 1 menší [[cibule]] | |||
* 1/2 lžičky [[mleté sladké papriky]] | |||
* špetka [[mleté pálivé papriky]] | |||
* špetka drceného [[kmínu]] | |||
* lžíce [[plnotučné hořčice]] | |||
* [[sůl]] | |||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
Tvarůžky a tavený sýr nakrájíme na kostky. Do menšího kastrůlku dáme asi 50 ml vody, vložíme oba sýry a za stálého míchání vaříme na mírném ohni, dokud se nerozpustí. Pokud by výsledná hmota byla přílíš hustá, přilijeme trochu vody. Do pomazánky přidáme obě papriky, kmín, hořčici a dáme vychladnout. Drobně posekanou cibuli přidáme až do studené pomazánky. | |||
[[Category:Tvarůžky]] | [[Category:Tvarůžky]] | ||
Verze z 10. 8. 2018, 14:15
Potřebujeme:
- 1 balení olomouckých tvarůžků
- 1 tavený smetanový sýr
- 1 menší cibule
- 1/2 lžičky mleté sladké papriky
- špetka mleté pálivé papriky
- špetka drceného kmínu
- lžíce plnotučné hořčice
- sůl
Postup: Tvarůžky a tavený sýr nakrájíme na kostky. Do menšího kastrůlku dáme asi 50 ml vody, vložíme oba sýry a za stálého míchání vaříme na mírném ohni, dokud se nerozpustí. Pokud by výsledná hmota byla přílíš hustá, přilijeme trochu vody. Do pomazánky přidáme obě papriky, kmín, hořčici a dáme vychladnout. Drobně posekanou cibuli přidáme až do studené pomazánky.