Vločková polévka: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
m Nahrazení textu „'''Potřebujeme:'''“ textem „== Ingredience ==“ |
m Nahrazení textu „Category:Luštěninové“ textem „Category:Luštěninové polévky“ |
||
| Řádek 14: | Řádek 14: | ||
[[Category:Luštěninové]] | [[Category:Luštěninové polévky]] | ||
Aktuální verze z 19. 10. 2018, 20:21
Ingredience[editovat]
- 200 g zeleniny (mrkev, kedlubna, květák, brokolice)
- sůl
- 4 lžíce ovesných vloček
- libeček
- 2 dl mléka
- 30 g másla
- petrželka
- 1 l vody
Postup[editovat]
Zeleninu drobně nakrájíme, vsypeme do vařící osolené vody a uvedeme do varu. Přidáme vločky a libeček a vaříme, až zelenina i vločky změknou. Polévku osolíme podle chuti, zjemníme mlékem a máslem, přihřejeme k varu, libeček vyjmeme. Plévku posypeme posekanou petrželkou a podáváme. Hodí se jako součást pro polední nebo i večerní menu.