Minestrone II.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „Category:Zeleninové“ |
Bez shrnutí editace |
||
Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Rozpis:''' | |||
* 1 kg zeleniny (brambory, cukety, mrkev, celer, hrášek, mangold, rajčata, cibule) | |||
* 1 litr vody nebo vývaru | |||
* 2 stroužky čeneku | |||
* olivový olej | |||
* sůl | |||
* strouhaný sýr | |||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
Zeleninu očistíme, nakrájíme na kousky a osmahneme na olivovém oleji s nakrájeným česnekem. Pomalu přilijeme vodu nebo vývar, osolíme a za občasného míchání vaříme doměkka. Nakonec polévku ochutíme trochou olivového oleje a strouhaným sýrem. | |||
[[Category:Zeleninové]] | [[Category:Zeleninové]] |
Verze z 2. 7. 2018, 07:16
Rozpis:
- 1 kg zeleniny (brambory, cukety, mrkev, celer, hrášek, mangold, rajčata, cibule)
- 1 litr vody nebo vývaru
- 2 stroužky čeneku
- olivový olej
- sůl
- strouhaný sýr
Postup: Zeleninu očistíme, nakrájíme na kousky a osmahneme na olivovém oleji s nakrájeným česnekem. Pomalu přilijeme vodu nebo vývar, osolíme a za občasného míchání vaříme doměkka. Nakonec polévku ochutíme trochou olivového oleje a strouhaným sýrem.