Smažený hermelín se salámem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „Category:Hermelín“ |
Bez shrnutí editace |
||
Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Potřebujeme:''' | |||
* 3 [[hermelíny]] po 120 gramech | |||
* 150 g měkkého [[salámu]] | |||
* [[hladká mouka]] | |||
* 2 [[vejce]] | |||
* [[strouhanka]] | |||
* [[tuk]] na smažení | |||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
Hermelíny dobře vychladíme, rozkrjíme na poloviny, potom každou polovinu rozkrojíme na čtyři tenká půlkolečka. Polovinu z nich poklademe půlkolečky salámu, přiklopíme zbylím hermelínem a dobře je k sobě přitiskneme. Obalíme je v mouce, v rozšlehaných vejcích a ve strouhance a usmažíme. Obložíme zeleninou a podáváme. | |||
[[Category:Hermelín]] | [[Category:Hermelín]] |
Verze z 9. 8. 2018, 11:03
Potřebujeme:
- 3 hermelíny po 120 gramech
- 150 g měkkého salámu
- hladká mouka
- 2 vejce
- strouhanka
- tuk na smažení
Postup: Hermelíny dobře vychladíme, rozkrjíme na poloviny, potom každou polovinu rozkrojíme na čtyři tenká půlkolečka. Polovinu z nich poklademe půlkolečky salámu, přiklopíme zbylím hermelínem a dobře je k sobě přitiskneme. Obalíme je v mouce, v rozšlehaných vejcích a ve strouhance a usmažíme. Obložíme zeleninou a podáváme.