Houbařské kuře: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 11: | Řádek 11: | ||
* 2 [[bobkové listy]] | * 2 [[bobkové listy]] | ||
* [[tymián]] | * [[tymián]] | ||
* 5 kuliček [[ | * 5 kuliček nového [[pepře]] | ||
---- | ---- | ||
Verze z 27. 8. 2018, 10:56
Potřebujeme:
- 1 kuře
- 200 g hub
- 1 cibule
- 1 pórek
- 1 větší mrkev
- olej
- 10 kuliček celého pepře
- kmín
- sůl
- 2 bobkové listy
- tymián
- 5 kuliček nového pepře
Postup: Kuře rozporcujeme na 8 dílů, osolíme. Do remosky dáme rozpustit tuk, nakrájíme vrstvu mrkve, cibule a pórku. Vložíme kuře, okořeníme a dáme péci. Houby podusíme v jiném kastrolku a přidáme je ke kuřeti. Kuře podléváme a sos můžeme na konec zahustit moukou.
- Přílohy: Brambory/rýže