Indické kuře na másle a jogurtu: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 17: | Řádek 17: | ||
---- | ---- | ||
'''Postup:''' | '''Postup:''' | ||
Tento lahodný kuřecí pokrm s máslovou chutí je nejlepší podávat s ořechovou omáčkou. Vhodná příloha je [[hráškovo-fazolová rýže]] a také [[paprikový salát s kmínem]]. Předehřejte troubu na 200 °C. | Tento lahodný kuřecí pokrm s máslovou chutí je nejlepší podávat s ořechovou omáčkou. Vhodná příloha je [[hráškovo-fazolová rýže]] a také [[teplý paprikový salát s kmínem]]. Předehřejte troubu na 200 °C. | ||
[[Category:Kuře]] | [[Category:Kuře]] | ||
Verze z 27. 8. 2018, 11:12
Pro 4 osoby:
Marináda:
- 100 g čerstvého zázvoru (jemně nastrouhaného)
- 3 stroužky česneku (nastrouhané)
- 1/2 lžičky chilli
- 1/2 lžičky kurkumy
- sůl
- čerstvě rozdrcený černý pepř na ochucení
- 3 dl bílého jogurtu
Ořechová omáčka:
- 2 ks červené cibule (nakrájené na kolečka)
- 2 lžíce másla
- 100 g neslaných ořechů kešu (můžete nahradit mandlemi)
- lžíce medu
Postup: Tento lahodný kuřecí pokrm s máslovou chutí je nejlepší podávat s ořechovou omáčkou. Vhodná příloha je hráškovo-fazolová rýže a také teplý paprikový salát s kmínem. Předehřejte troubu na 200 °C.