Kapustnica: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
m Nahrazení textu „'''Postup:'''“ textem „== Postup ==“ |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Postup == | |||
Kyselé zelí pokrájíme na menší kousky a se špetkou kmínu je dáme vařit. Než změkne, nakrájíme na jemno cibuli a necháme ji zpěnit na rostliném oleji. Smažíme, pokud nezezlátne. Potom na ni nasypeme lžičku sladké papriky, lehce osmahneme a vše zamícháme do změklého zelí. V kyselé smetaně rozmícháme trochu hladké mouky a přilijeme do plévky. Před podáváním do ni můžeme ještě nakrájet uzenou klobásu a posypeme ji petrželkou. | Kyselé zelí pokrájíme na menší kousky a se špetkou kmínu je dáme vařit. Než změkne, nakrájíme na jemno cibuli a necháme ji zpěnit na rostliném oleji. Smažíme, pokud nezezlátne. Potom na ni nasypeme lžičku sladké papriky, lehce osmahneme a vše zamícháme do změklého zelí. V kyselé smetaně rozmícháme trochu hladké mouky a přilijeme do plévky. Před podáváním do ni můžeme ještě nakrájet uzenou klobásu a posypeme ji petrželkou. | ||
[[Category:Zelné polévky]] | [[Category:Zelné polévky]] | ||
Aktuální verze z 19. 10. 2018, 19:52
Postup[editovat]
Kyselé zelí pokrájíme na menší kousky a se špetkou kmínu je dáme vařit. Než změkne, nakrájíme na jemno cibuli a necháme ji zpěnit na rostliném oleji. Smažíme, pokud nezezlátne. Potom na ni nasypeme lžičku sladké papriky, lehce osmahneme a vše zamícháme do změklého zelí. V kyselé smetaně rozmícháme trochu hladké mouky a přilijeme do plévky. Před podáváním do ni můžeme ještě nakrájet uzenou klobásu a posypeme ji petrželkou.