Akce

Vejce v kelímcích se špenátem

Z WikiFood Recepty

Verze z 23. 4. 2019, 16:02, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (Nahrazení textu „strouhaného sýra“ textem „strouhaného sýra“)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)

Ingredience pro 4 osoby

Postup

  1. Na másle zpěníme jemně pokrájenou cibuli, přidáme drobně usekanou petržel, pokrájený špenát (čerstvý špenát hrubě usekaný, podušený na másle a zalitý smetanou), osolíme, podusíme a odstavíme z ohně. Na dno každého kelímku dáme čtvrtinu špenátu, rozklepneme vejce, osolíme přidáme lžíci smetany, posypeme sýrem a pokapeme máslem. Vaříme ve vodní lázni 8 až 10 minut.