Kuřecí koktejl

Ingredience

• 200 g pečeného kuřecího masa
• asi 300 g ovoce (hroznové víno, mandarinky, grepy, pomeranč, kiwi, jablko)
• asi 4 listy hlávkového salátu
• 4 dílky citronu
• citronová šťáva

Zálivka:

• 3 lžíce majonézy
• 1 lžíce bílého jogurtu
• 3 lžíce ušlehané smetany
• citronová šťáva
• mletý pepř
• špetka cukru

Postup

Listy hlávkového salátu nakrájíte na tenké nudličky a rozdělíte do 4 sektových skleniček. Kuřecí maso a ovoce nakrájíte na nudličky, hroznové víno na půlky a odstraníte zrníčka, vše pokapete citronovou šťávou, promícháte a necháte proležet. Rozložíte je na nudličky salátu, přilijete zálivkou připravenou smícháním všech uvedených pochutin a na okraje sklenek zavěsíte dílky citronu.