Zapečené sýrové sendviče
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 4 osoby
- 4 plátky anglické slaniny
- 2 hrsti baby špenátu
- 300 g nastrouhané goudy nebo provolonského sýra
- 3 lžíce strouhaného parmazánu
- 2 lžíce majonézy
- sůl
- pepř
- 8 plátků čedaru
- 8 lžic změklého másla
- 16 plátků toastového chleba
Postup
Plátky slaniny překrojíme na 2 díly, nasucho je na pánvi dokřupava opečeme a odložíme na talíř vyložený papírovým ubrouskem. Omytý a osušený špenát zbavíme stonků a v robotu rozmixujeme několika pulzy, přidáme nastouhanou goudu, parmazán, majonézu, 2 lžíce másla a několika pulzy spojíme na sýrovou hmotu. Na kuchyňskou desku si položíme plát pečícího papíru a polovinou másla lehce namažeme polovinu plátků chleba
- Příprava: 30 minut
- Vaření: 30 minut