Ředkvičková pomazánka s tvarohem

Ingredience pro 2 osoby

• 150 g ředkviček
• 100 g lučiny
• 50 g měkkého tučného tvarohu
• 1 kávová lžička soli
• 1 kávová lžička nastrouhané citronové kůry
• 1 kávová lžička citronové šťávy
• 1 lžíce nakrájené pažitky

Postup

1. Nakrájíme 50g ředkviček na kostičky o hraně 3mm. Zbytek nastrouháme najemno do mísy. Přidáme nakrájené ředkvičky, promícháme, stlačíme a slijeme přebytečnou vodu.
2. Do mísy přidáme zbylé suroviny a promícháme.

Tip: Pozor, strouhejte pouze žlutou část citronové kůry. Bílá je hořká.