Tvarohové placičky II.
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 4 osoby
- 500 g tvarohu
- 2 vejce
- 2 až 3 lžíce tekutého másla
- 2 lžíce mléka
- 2 lžíce cukru
- 250 g polohrubé mouky
- máslo na pečení
- kyselá smetana
Postup
- Do tvarohu přidáme vejce ušlehaná do pěny, máslo, mléko, sůl, cukr a mouku. z těsta odebíráme lžící na pomoučený vál kousky těsta, zploštíme je na placičky, hrotem nože na nich uděláme nakoso ozdobnou mřížku a opékáme je na másle do zlatova. Podáváme s kyselou smetanou.