Lahodné krůtí řízky

Ingredience pro 4 osoby

• 6 krůtích řízků
• sůl
• pepř
• libeček
• anglická slanina
• Rama Cremefine
• hladká mouka
• vejce
• strouhanka

Postup

1. Řízky naklepete, osolte, opepřete a posypte libečkem. Na každý řízek dejte plátek anglické slaniny a stočte. Srolované řízky pak obalte v mouce, vajíčku a strouhance. Zapékací misku vymažte silnou vrstvou másla, stočené řízky dejte těsně vedle sebe, zalijte šlehačkou tak, aby byly řízky ponořené. Přiklopte a pečte v rozpálené troubě asi 15 minut. Poté pokličku odstraňte a ještě dopečte, až budou mít řízky zlatohnědou barvu.