Majoránka

Majoránka zahradní (Origanum majorana). Anglické jméno pro majoránku, marjoram, zahrnuje několik příbuzných bylinek: planě rostoucí dobromysl obecnou, v zahradě pěstovanou Origanum onites, ale především majoránku zahradní. Majoránka se používá čerstvá nebo sišená do omelet, nádivek, uzenin, bouquet garni, omáček, polévek, bramborových a dušených pokrmů.