Akce

Plněná vejce s kari a kokosem

Z WikiFood Recepty

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

  1. Natvrdo uvařená vejce oloupeme, podélně rozkrojíme a žloutky vyklopíme do misky. Přidáme koření kari, horké koření* kokos a dvě lžíce másla a důkladně promícháme. Směsí vkusně naplníme bílky. Na zbytku másla osmažíme nasekanou cibuli dozlatova, mírně podlijeme horkou vodou, vložíme plněná vejce a vaříme, až šťáva zhoustne. Podáváme s plackami.