Akce

Vepřová pečeně s červeným zelím a jablky

Z WikiFood Recepty

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

  1. Maso omyjeme, osolíme, vložíme do kastrolu, trochu podlijeme horkou vodou a pečeme do poloměkka. Pak k masu přidáme omyté, na proužky nakrájené nespařené zelí a dusíme dál, téměř do měkka. Deset minut před koncem dušení přidáme k masu se zelím nastrouhaná jablka a podle potřeby pokrm přisolíme. Nakonec přilijeme víno a necháme přejít varem

Přílohy[editovat]

  • Brambory vařené i opečené.