Kotleta s česnekovou omáčkou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 4 kotlety * 1 smetana ke šlehání * 4 stroužky česneku * pepř * sůl * koření na gyros * 2…“ |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 4 [[kotlety]] | * 4 [[vepřové kotlety]] | ||
* 1 [[smetana ke šlehání]] | * 1 [[smetana ke šlehání]] | ||
* 4 stroužky [[česneku]] | * 4 stroužky [[česneku]] | ||
Aktuální verze z 7. 5. 2019, 11:39
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 4 vepřové kotlety
- 1 smetana ke šlehání
- 4 stroužky česneku
- pepř
- sůl
- koření na gyros
- 2 lžíce hladké mouky
- olej
Postup[editovat]
- Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme kořením, pokapeme olejem a necháme odležet. Poté je obalíme v hladké mouce a na rozpáleném oleji je z obou stran osmažíme.
- Kotlety vyndáme a do výpeku nalijeme šlehačku, osolíme a přidáme rozmačkaný česnek.
- Krátce povaříme. Podáváme s pečenými bramborami a čerstvou zeleninou.