Velký ovocný salát

Ingredience

• 2 broskve
• 6 blum
• 100 g hroznového vína
• 120 g jahod
• 400 g vodního melounu
• pomeranč

na zálivku

• 100 ml jablečného džusu
• 1/2 lžičky mletého zázvoru
• 2 lžičky citronové šťávy

Postup

2 oloupané broskve a 6 blum rozkrojte, vypeckujte a nakrájejte na plátky do mísy. Rozpůlte 100 g zeleného hroznového vína a vyberte jadérka. Na čtvrky nakrájejte 120 g jahod. Ze 400 g vodního melounu vyberte jadérka a dužinu nakrájejte na kousky. Oloupejte 1 velký pomeranč i od spodní bílé slupky a rozkrájejte ho na kousky. Takto připravené ovoce vložte do miskly a nechte vychladit.

Zálivka

Promíchejte 100 ml jablečného džusu s 1/2 lžičky mletého zázvoru a s 2mi lžičkami citronové šťávy. Zálivkou přelijte ovoce a nechte v chladničce rozležet.