Akce

Kategorie

Husa: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty

Bez shrnutí editace
Bez shrnutí editace
 
Řádek 1: Řádek 1:
'''Husu''' na pečení kupujeme buď zcela mladou, netučnou, nebo husu tučnější, tzv. posvícenskou. Zcela tučnou [[husu]] stáhneme a sádlo vyškvaříme. Maso z tučné husy rozdělíme na tři části: husí prsa, husí stehna a kostru (tj. záda husy) a každou část připravíme jiným způsobem.
[[Category:Drůbeží maso]]
[[Category:Drůbeží maso]]

Aktuální verze z 28. 3. 2019, 14:31

Husu na pečení kupujeme buď zcela mladou, netučnou, nebo husu tučnější, tzv. posvícenskou. Zcela tučnou husu stáhneme a sádlo vyškvaříme. Maso z tučné husy rozdělíme na tři části: husí prsa, husí stehna a kostru (tj. záda husy) a každou část připravíme jiným způsobem.